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滾水病肆虐 柳丁一斤才五元(11/27)


 
  柳丁盛產期開始,但雲林、嘉義等柳丁主要產地因受颱風災害影響,
得了「褐腐病」,落果嚴重產量減少,原以為價格會拉抬,事實上卻沒起
色,產地盤價與去年差不多,且因賣相不佳,在低檔徘徊,每台斤只有
五、六元,不敷每斤七元的成本,果農叫苦連天。

  古坑鄉是雲林柳丁主要產地,其次是斗六、斗南,根據古坑鄉農會統
計,全縣栽植面積約三千公頃,產量占全國三分之一。一般果園每公頃平
均可生產五公噸,古坑一帶果園田間管理得當,產量往往可提高到十公噸
以上。

  賣相難看 颱風後遺症

  今年因連續受兩個颱風影響,果園土壤細菌滋生,導致許多靠近地面
的柳丁罹患「褐腐病」,疫情迅速蔓延,果實像被開水燙過一樣熟透、掉
落,農民稱為「滾水病」。

  未落果的柳丁,表皮風傷嚴重,雖然不影響風味、甜度等,但賣相不
佳,價格低,反而搶走消費者,以致未受損柳丁價格難上漲。

  供過於求 減產沒漲價

  古坑鄉農會訪查估計,縣內柳丁因滾水病落果,約比去年減產一成,
對整體柳丁消費市場影響不大;因為國內柳丁產量年年供過於求,產量比
需求還多兩成。

  但農會相當看好柳丁後市,秘書董賢章指出,由於尚未進入盛產期,
此波出清多是受傷的不良品,供榨果汁用,陸續採收的良品價格大有反彈
空間。

  董賢章叮囑果農千萬要沈得住氣,別急著此時低價殺出,便宜了盤
商。

  殺低求售 只便宜盤商

  嘉義地區柳丁也開始採收,大林鎮果樹產銷班第三班班長江錦祥說,
最頂級的柳丁一台斤才賣九至十元,和去年盛產期差不多,較小的柳丁運
到市場拍賣,一斤一.五元卻沒人要。

  竹崎鄉部分果農,雖然知道柳丁產量減少,價格可能上漲,但他們不
願再承擔風險,以一斤六元價格,整座柳丁園統包給水果商。看到新上市
的柳丁價格未因量少而上漲,慶幸提前統包出售,雖利潤少,但可避免虧
損。

  採收已接近尾聲的台南縣南化柳丁是目前唯一慶幸價格比去年好。南
化的青皮柳丁從十月下旬開始盛產,當時市場沒有其他產地柳丁,即使是
較差品質都能賣到一斤五元,品質好的一斤有十一元。

  (轉載自2007/11/27 中時電子報 許素惠.蔡長庚.潘杏惠/連線報導)


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